Emulgatorer, fortykningsmidler, stabilisatorer og geleringsmidler

E-stoffer som benyttes som emulgatorer, fortykningsmidler, stabilisatorer og geleringsmidler

A

Agar
Alginsyre
Ammoniumalginat
Ammoniumsalter av fosfatidsyre

B

Beta-Cyclodekstrin
Blandete vin- og eddiksyreester av MDG

D

Dimetylpolysiloksan (DMPS)
Dinatriumdifosfat

E

Eddiksyreester av MDG
Enzymatisk hydrolysert karboksymetylcellulose
Etylcellulose
Etylmetylcellulose
Eucheuma-algeekstrakt

G

Gellan
Glyserol
Glyserolestere av trekolofonium
Guarkjernemel
Gummi arabikum

H

Hydroksipropylcellulose
Hydroksipropylmetylcellulose

I

J

Johannesbrødkjernemel

K

Kaliumalginat
Kalsiumalginat
Kalsiumstearoyl-2-laktylat (CSL)
Karaya
Karboksimetylcellulose (CMC)
Karragenan
Konjak-gummi
Kryssbundet natriumkarboksimetylcellulose

L

L-cystein
Lecitin

M

Magnesiumsalt av næringsfettsyrer
Melkesyreester av MDG
Metylcellulose
Mikrokrystallink cellulose
Mono- og diacetylvinsyreester av MDG
Mono- og diglyserider av næringsfettsyrer (MDG)

N

Natrium-, kalium- og kalsium-salter av næringsfettsyrer
Natriumalginat
Natriumpolyfosfat
Natriumstearoyl-2-laktylat (NSL)

T

Tarakjernemel
Termisk oksidert soyaolje, omsatt med mono- og diglyserider av fettsyrer
Tragant

U

V

Vinsyreester av MDG

X

På denne siden vil det komme mer informasjon om kategorien emulgatorer, fortykningsmidler, stabilisatorer og geleringsmidler. Klikk på et e-stoff for mer informasjon og linker til relevante artikler og forskning.

Comito AS © 2014 - 2024
Estoffer.no gir deg oversikten over alle e-stoffer med linker til mer informasjon.
All informasjon om estoffer på siden og i eksterne lenker benyttes under eget ansvar.
Besøk også GoldSilver.no for oppdaterte gullpriser og sølvpriser
Webdesign levert av Mediamakeriet